大阪初出店の大衆居酒屋『とり酒場 博多華善』が梅田にオープンしてる。水炊き・もつ鍋・とり皮など。ランチも1000円

JR大阪駅 桜橋口徒歩3分のところに、『とり酒場 博多華善 梅田店』が7月24日（木）にオープンしてます。

大阪市北区梅田1-8-16

『とり酒場 博多華善 梅田店』は、大阪初出店、「とり酒場 博多華善」5号店目。気取らない雰囲気で、華味鳥の水炊きはもちろん　もつ鍋、とり皮と、博多のうまいもんが食べられるそうです。

名物は「華味鳥の水炊き」。福岡・博多の伝統料理のひとつ水炊きに、自社養鶏の「華味鳥」を使っています。

「華味鳥」は、開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられているんだとか。

鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえが特徴です。

厳選した国産牛もつを使った「博多もつ鍋」も。定番の「醤油もつ鍋」「味噌もつ鍋」のほか、福岡らしい「明太もつ鍋」があります。

そのほか、とり皮をカリッと揚げ、特製ダレに漬け込み、焼くを繰り返した「博多とり皮巻き巻き串」などもありますよ。

ランチ営業も行っていて、「華味鳥」をつかった鶏料理を1,000円（税込）というリーズナブルな価格で食べられます。

「ヤンニョムチキン御膳」「チキン南蛮御膳」「スタミナ鉄板御膳」「炙り焼き御膳」など種類も豊富なんだとか。仕事の合間に立ち寄ることもできそうですね。

【店舗名】 とり酒場 博多華善 梅田店
【ジャンル】 居酒屋さん
【住所】 大阪市北区梅田1-8-16 ヒルトンプラザイーストB2
【電話番号】 06-6456-2054
【営業時間】11:00〜14:30（L.O.14:00）／17:00〜23:00（L.O. food 22:00／drink 22:30）
【定休日】 ヒルトンプラザ休館日
【リンク】 公式サイト / Instagram / 食べログ
【駐車場】 –
※紹介した情報は、記事執筆時点の情報です。また、神戸市内の開店・閉店情報、イベント、街の変化など、情報を求めています。ぜひ情報提供をお願いします。