大阪・難波のホテルで『本ズワイガニ食べ放題』のビュッフェが開催されるみたい。蒸し＆焼きの食べ比べも

大阪・難波にある2023年7月に開業した「センタラグランドホテル大阪」で、『本ズワイ蟹』が食べ放題のディナーブッフェが開催されます。

タイ meets 蟹 ディナービュッフェ

2025年12月19日（金）～2026年1月4日（日）
センタラグランドホテル大阪

本ズワイ蟹を食べ放題で好きなだけ食べられる今回のビュッフェ。

甘みと旨味を感じられる「蒸し蟹」、と、香ばしさと蟹の身のふっくら感が楽しめる「焼き蟹」の2つのスタイルを食べ比べできます。

タイ発ホテルならではの、冬にぴったりのスパイシーな本格タイ料理も新登場。

蟹を卵とカレーで炒め、スパイスと蟹の旨味が溶け込んだ名物料理「プーパッポンカレー」や、タイから取り寄せたスパイスをブレンドし作る「レッドカレー」、「シーフードとパイナップルのタイ風炒飯」などが楽しめます。

そのほか、京都の5つ星ホテルで和食料理長を務めたシェフが監修する「蟹蒸し寿司」や「牛筋肉吸い」など和食も並ぶそうですよ。

ちなみに、会場となるタイ料理「スアンブア」とシーフード料理「エンバシー・オブ・クラブ」は並列するレストランで、それぞれタイと蟹をデザインコンセプトとしており、フォトジェニックな空間が自慢なんだそうですよ。

期間
2025年12月19日（金）～2026年1月4日（日）

時間
17:30～22:30（最終入店 20:00）
※席の利用は2時間制
※ビュッフェ台のお料理は21:30まで

場所
センタラグランドホテル大阪 2階 「スアンブア」＆「エンバシー・オブ・クラブ」

メニュー
【本ズワイ蟹食べ放題】
蒸し本ズワイ蟹／焼き本ズワイ蟹
【ライブクッキング】
ローストビーフ
【タイ料理】
ケイジャン蟹ピラフ／ハジャイ風鶏の唐揚げ／3種のクリスピー食材を使ったタイ風サラダ／春雨サラダ／フレッシュ スプリングロール／チキンミンチサラダ／牛肉入りスパイシースープ イサーン風／ポークレッドカレー／プーパッポンカレー（蟹のカレーパウダー炒め）／春雨の炒め物／シーフードとパイナップルのタイ風炒飯／牛肉の黒胡椒炒め／ジャスミンライス
【和食】
柿の白和え／茸ととびこのおろし和え／ぶり大根／蟹蒸し寿司／小芋唐揚げ／牛筋肉吸い
【スイーツ】
ブラックフォレストケーキ／ミックスフルーツタルト／ベイクドストロベリーパイ／フルーツ寒天ゼリー
※ドリンクはソフトドリンク、コーヒー、紅茶のフリーフローとなります。

料金
大人 9,500円／子ども（4～12歳）5,700円
※3歳以下は無料

予約
公式サイトより

問い合わせ
TEL：06-6695-7204（10:00～18:00）／メール：cgoj.restaurant_resv@chr.co.th

本ズワイ蟹の蒸しと焼きの両方を食べ比べできるのは贅沢ですね。タイ料理・和食も蟹を使った料理があって、思う存分蟹を楽しめそう。

◆関連リンク
・センタラグランドホテル大阪 – 公式サイト