大阪初出店! 京都で大行列・年間34万人が訪れるラーメン店『本家第一旭』が、北区「天満橋」にオープン

ライター:ゆう

梅田エリアの東側にある「天満橋」に、1947年創業のラーメン専門店『本家第一旭』が10月31日(金)にオープンします。


大阪市北区天神橋5-8-8

『本家第一旭』は、京都駅前の本店と烏丸店で年間34万人が訪れ、いつも大行列ができている人気のラーメン屋さん。

創業以来78年間守り続ける醤油豚骨スープと、京都産の厳選素材にこだわった一杯を提供します。

本家第一旭のラーメンは、「豚の旨味が凝縮されたスープ」が決め手。京都の近藤製麺の麺を使用し、九条ネギ、緑豆もやし、京都伏見の生醤油など、京都の素材にこだわった醤油ラーメンです。

近年では珍しい、火力の強い三連釜を使用することにより、より一層豚本来の旨味を引き出しているんだとか。熟練されたスタッフのみが三連釜を扱えるそうですよ。

【店舗名】 本家第一旭 天満店
【ジャンル】 ラーメン
【住所】 大阪府大阪市北区天神橋5-8-8
【電話番号】 06-6232-8972
【営業時間】 10:00~24:30(L.O. 24:00)
【定休日】
【リンク】 公式サイト / Instagram
【駐車場】
※紹介した情報は、記事執筆時点の情報です。また、関西の開店・閉店情報、イベント、街の変化など、情報を求めています。ぜひ情報提供をお願いします。

 

この記事を書いた人

ゆう

神戸で生まれ育った神戸っ子。趣味は、自然に癒やされながらの散歩とサイクリング。プリンが大好物のよく笑う人です。

ライター一覧

コメントを残す

日本語が含まれないコメントは無視されます。コメントは承認後に表示されます。良識のあるコメントを心がけ、攻撃的な表現や他人が傷つく発言は承認されません。